要一探摩洛哥的家常,最好的方式莫過於到街角的 Hammam好好的洗個澡,這個類似台灣三溫暖、卻又有一些特別眉角的公共澡堂,在百分之百的溼氣中,依循當地的沐浴方式好好洗個澡,同時也能了解在地的沐浴文化。
Hammam 在阿拉伯國家是每個街區可見的公共澡堂,摩洛哥也不例外。過去自來水和熱水取得不易,公共澡堂成為摩洛哥人日常沐浴的地方,也是祈禱前深層淨化自己的方式。當我一起去 Hammam 的摩洛哥姊姊更告訴我說,去澡堂對於早期女性來說,是少數可以出門的時刻。沐浴時不僅能與其他女性交流,還是認識未來婆婆、媳婦或是妯娌的方式;如今 Hammam 在非阿拉伯的國家中也可見,成為蒸氣美容、放鬆身體的療癒地方。
在摩洛哥,當地人習慣去的澡堂通常設計樸實,厚牆內有伊斯蘭的幾何設計為裝飾,當地高級飯店或華麗的花園式酒店裡則較為精緻,外觀可以欣賞窗花,澡堂內也佈滿馬賽克磁磚拼貼的幾何圖形,也會善用天井讓沐浴時能感受光線的變化,並備用不同水溫的池子供遊客浸泡。一般街區的 Hammam 少了一點精緻感,但會有難得的「生柴室」,生柴人可不馬虎,因為Hammam 最重要的就是蒸汽,必須時時維持室內超高的溼度。
第一次踏上摩洛哥時,我在沙發衝浪網站尋找馬拉喀什(Marrakesh)的寄宿。一位摩洛哥姊姊Saffa答應了我,赴約當天,我看到Saffa偕同全家大小一起來接我,知道我初來乍到,貼心地問我想去哪裡參觀,而我倒是老實地跟他們說,只想好好洗個澡,Saffa 一聽就笑了。就這樣,全家人帶上我這個亞洲女生,一起來到街口的澡堂,男女分別進入不同區域,在澡堂門口就聞到燒柴的味道,沒想到在地球另一端,也有人把洗澡當作大事。我與 Saffa 及她的兩個妹妹進到更衣室,Saffa 提醒我可以全裸或穿內褲進去。澡堂滿是蒸氣,加上我重度近視,就像是進入一場夢境。我跟著她們拿水桶裝水,一桶冷水沖板凳、一桶熱水淨身,將皮膚上的棉絮、沙塵沖去,然後就進入蒸氣室,讓毛孔疏通。幾分鐘後再回到澡間,洗頭、洗身,用黑肥皂搓洗特別乾淨。過程中,Saffa 與兩個妹妹會互相搓背談天,讓我想到在台灣也常與媽媽、姊姊一起去三溫暖,互相搓背聊天的記憶。
本以為洗澡差不多要結束了,此時 Saffa 又找了一位身形飽滿的太太幫我「按摩」,比手畫腳跟我解釋按摩完皮膚會跟嬰兒一樣「幼咪咪」,我馬上答應。沒想到他們稱之為「按摩」,實際上是一番認真的搓、刷,阿姨毫不手軟地用洗澡布及黑肥皂使勁地刷我皮膚(當時腦中唯一想的是那塊洗澡布到底有沒有洗乾淨),除此之外就是忍耐。待身體如鐵鍋般被來回刷洗多次後,就能沖淨身體,此刻全身輕飄飄地彷彿瘦了一圈。
更衣後,有些些澡堂會販售飲料及當地甜點,我們則去澡堂外的茶室喝摩洛哥茶,裡頭沖了新鮮薄荷葉、珠茶(Gunpowder),以及加到滿的白糖,洗完澡喝一杯,特別放鬆。我跟著Saffa 一家人走在街上,繼續面對外頭的滿街沙塵,卻格外讓人期待下一次的 Hammam 了!
Hammam 後,享受馬拉喀什一日遊:
· Djemaa El Fna廣場
· Kutubiyya清真寺
· Comptoir des Mines 美術館
· Le Jardin Secret
· Musée de Marrakech
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